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19.02.2025]blodico

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Crema de puerros y apio, receta saludable y ligera ideal para la cena

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  19.02.2025 09:45

Hoy reivindicamos dos hortalizas que suelen caer en el olvido cuando se trata de dar protagonismo al mundo vegetal, pues solemos considerarlas un mero complemento de otros platos, base de sofritos o para aromatizar caldos y guisos. Lo cierto es que el puerro y el apio son muy sabrosos, sencillos de cocinar y encima son de las verduras más ligeras que podemos agregar a nuestros menús, ricas en fibra y con muy pocas calorías.

Tags puerros, apio, receta, ligera, ideal
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