Si buscas una receta rápida, fresca y que puedas preparar fácilmente para degustar por la noche, te mostramos una cena sin cocción, rica en proteínas y baja en hidratos, que se prepara con sólo tres ingredientes.

Este plato que sólo requiere de dos tomates medianos, un melocotón grande y 200 gramos de mozzarella fresca puede prepararse en menos de 10 minutos y resulta ideal para saciarnos con facilidad por la noche.

El brócoli, como otras coles, es fuente de fibra y de sustancias que en nuestro organismo ocasionan fermentación y por lo tanto, producen gases. Te dejamos los mejores consejos para cocinar brócoli y que no caiga pesado.

Desde hace tiempo en mi casa congelamos el pan por una cuestión de practicidad, para no desperdiciar y para no comprar con frecuencia este alimento que tanta popularidad tiene en nuestra mesa. Sin embargo, ¿helar el pan es bueno para la salud? Esta es la verdad que tienes que saber.

Recientemente en Tik Tok han dicho que Helar el pan lo vuelves más saludable, incluso si se trata de pan blanco o a base de harinas refinadas.

Recuerdo la primera vez que probé Apple TV+, en cuanto se estrenó en España. Lo hice con la serie 'See' y me quedé de piedra. Los planos con drones de la Columbia Británica dejan a cualquiera pasmado la serie se rodó en lugares tal alucinantes como el Parque Provincial Strathcona, Myra Falls o la presa Jordan p>

Pero me dejaron pasmado por algo que no había experimentado antes: la fidelidad visual.

El aguacate es una fruta que muchos deseamos consumir en su punto justo, cuando no se encuentra totalmente verde y tampoco tan maduro como para que  únicamente podamos utilizar su puré. Por esta razón, te mostramos cómo saber si el aguacate está maduro, sin apretarlo.

Una alternativa fresca y saciante para resolver la primer ingesta del día puede ser este desayuno rico en fibra y en proteínas que se elabora con sólo tres ingredientes.

Con quinoa, leche y manzana como ingredientes principales podemos elaborar  esta especie de porridge de quinoa con manzana y canela fácilmente, para degustar en el desayuno.

Barry Sawchuk y sus cuatro hijos estaban trabajando en la cosecha de sus cultivos cuando chocaron con unas extrañas piezas de fibra de carbono, la más grande de las cuales pesaba 45 kilos.

La familia de agricultores de Saskatchewan, Canadá, tardó unos días en lograr una respuesta, pero no iban desencaminados sobre su origen. Desde el comienzo pensaron era algo que cayó del espacio.

Si vas menos de cuatro veces al baño a lo largo de la semana experimentas hinchazón o sensación de evacuación incompleta quizás estés sufriendo estreñimiento y una buena dieta puede ayudarte. Te mostramos cuál es el mejor fruto seco para ir al baño y el más recomendado por nutricionistas.

Nuestra dieta puede ser un gran aliado para acelerar el tránsito intestinal y  reducir considerablemente el estreñimiento siendo fundamental el consumo  de agua y fibra.

Si buscas una alternativa simple y rápida para resolver la última comida del día, te mostramos una ensalada rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes preparar con sólo cuatro ingredientes.

Este plato que sólo requiere la cocción de los huevos, se prepara en muy poco  tiempo y permite lograr proteínas de calidad en grandes proporciones así como fibra por lo que sacia con facilidad.

Para variar nuestros desayunos y meriendas, además de las ríquisimas galletas de avena con un alto contenido en fibra, podemos recurrir a las tostadas con mermelada. Pero permanentemente mejor hechas en casa en una versión saludable sin azúcares libres, y de modo que no sumemos una gran cantidad de azúcar a nuestra dieta habitual.