Si aún no tienes resuelta la cena de Nochevieja y buscas un plato fácil y  delicioso, te mostramos una receta proteica sólo tres ingredientes, que se prepara en minutos.

Para acompañar con cualquier tipo de guarnición podemos elaborar para esta  Nochevieja unos langostinos al horno que quedan deliciosos y ofrecen muchas proteínas de calidad sin casi grasas.

La mejor receta de berenjena para una cena rica en proteínas y baja en hidratos se prepara fácilmente con sólo tres ingredientes


Para seis unidades necesitamos: seis langostinos crudos, un diente de ajo y  cuatro ramas de perejil fresco, necesitando como extra sal y aceite de oliva extra virgen.

Comenzamos pelando un diente de ajo y pasándolo por un rallador o picándolo finamente así como picando las hojas de perejil previamente lavadas y  mezclándolas con el ajo rallado en un pequeño cuenco.

Añadimos un poco de sal y un chorro de aceite de oliva virgen extra y mezclamos  para a continuación cortar los bigotes de los langostinos y colocar en una  fuente apta para horno ligeramente montados uno sobre otros.

Cubrimos los langostinos con la mezcla previo de ajo y perejil y cocinamos durante 12 minutos en un horno precalentado, con calor arriba y abajo, a 180ºC.