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Guiso de pollo con lentejas y calabaza, un platazo súper nutritivo y saludable

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  13.11.2024 09:45

Por algún motivo que se me escapa, en España suena raro guisar pollo con lentejas. O se hacen lentejas guisadas con su embutido habitual, o se hacen lentejas viudas usando solo verduras, como mucho setas. Pero la combinación de ambos ingredientes es muy común en otras culturas, fácil, económica y nutritiva. Proteínas magras por duplicado, y logramos un gran sabor.

Tags pollo, lentejas, calabaza, platazo, super
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Los alimentos que pueden aumentar hasta en 10 años tu esperanza de vida

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  21.10.2024 15:46

La prestigiosa Nature, publió a finales de 2023 una investigación que demostraba cómo el cambio de patrones alimentarios podría aumentar 10,8 años la esperanza de vida en hombres y 10,4 años en mujeres. Estas bestiales cifras se obtuvieron con datos del Biobanco del Reino Unido, zona geográfica donde las dietas poco saludables causan más de 75,000 muertes prematuras cada año. Vamos a analizar los cambios que podemos aplicar desde hoy en nuestra dieta para vivir más y mejor.

Tags Reino Unido, Nature Food, Biobanco
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