Estamos habituados a consumir puré de diferentes hortalizas, logrando preparaciones que con frecuencia contienen una gran cantidad de almidón en su interior y se digieren fácilmente. Sin embargo, te mostramos cómo preparar un puré rico en proteínas con un ingrediente inusual, perfecto para acompañar cualquier plato.

Si buscas un desayuno verdaderamente saciante y de calidad, te mostramos un bizcocho fitness rico en proteínas, que puedes preparar con avena y  sólo cinco ingredientes más.

Para lograr muchas proteínas de calidad y al mismo tiempo hidratos de carbono complejos que complementen a la perfección este primer nutriente, podemos preparar un bizcocho fitness de avena, canela y manzana que queda delicioso.

Si buscas una terminar el día con un plato 100% de origen vegetal, nutritivo y proteico, te mostramos una cena con calabacín, vegana y rica en proteínas, que se prepara en minutos con sólo tres ingredientes.

Mi columna de esta semana en Invertia se titula «Inteligencia artificial y educación: no nos equivoquemos de nuevo» (pdf), y trata de relacionar la decisión de muchas instituciones educativas y gobiernos de prohibir radicalmente los smartphones en la educación «porque son peligrosos» con lo sucedido hasta el momento con la inteligencia artificial generativa, que fue igualmente prohibida y ahora es protagonista de persecuciones utilizando herramientas absurdas para tratar de identificar si los es

Si eres amante de los platos dulces en el desayuno y buscas cuidar la calidad de tu dieta, te mostramos un pastel que puedes preparar con avena y sólo cinco ingredientes más, rico en proteínas y bajo en hidratos.

Con muchas proteínas y un mínimo de hidratos de calidad derivados de la avena podemos preparar un pastel fitness jugoso de frambuesas y avena que queda delicioso.

Si buscas un plato saciante y muy saludable para elaborar al momento de la cena te recomendamos esta ensalada de calabaza rica en proteínas y baja en hidratos, que lleva sólo cinco ingredientes.

Con mucha fibra, potasio y proteínas de calidad podemos elaborar esta ensalada de calabaza y queso feta para resolver la cena con un bajo aporte de hidratos.

Para resolver la primer ingesta del día de forma nutritiva y saciante, podemos acudir a esta receta con avena y sólo cuatro ingredientes más ideal para un desayuno proteico que se prepara en minutos.

Para acompañar con fruta frescas, queso, nueces picadas, o los ingredientes que más nos agraden podemos elaborar unas tortitas fitness de avena y zanahoria muy saciantes y ricas en proteínas.

Los frutos secos son un grupo de alimentos muy beneficioso para el organismo, que pueden brindarnos una gran concentración de nutrientes de calidad. Te contamos cuál es el ejemplar más recomendado por Harvard  y dejamos 11 recetas para aprovecharlo está temporada.

Las nueces son uno de los alimentos más mencionados por los expertos de  Harvard a la hora de recomendar ingredientes que contribuyen una dieta de calidad y mejoras en la salud.

Si aún no tienes resuelta la cena de Nochevieja y buscas un plato fácil y  delicioso, te mostramos una receta proteica sólo tres ingredientes, que se prepara en minutos.

Para acompañar con cualquier tipo de guarnición podemos elaborar para esta  Nochevieja unos langostinos al horno que quedan deliciosos y ofrecen muchas proteínas de calidad sin casi grasas.

Steve Jobs poseía ciertas cualidades que, pero además poseedor de mucha inteligencia emocional. Es algo que en cierto modo puede parecer chocante si tenemos en cuenta que el carácter del cofundador de Apple asustaba en muchas ocasiones.

Sin embargo, estos rasgos que describen los expertos y Además el buen recuerdo que dejó Jobs en sus más allegados es prueba de que era buena persona.