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Rotten, la serie documental de Netflix sobre la triste realidad de los alimentos

por Eduardo Arcos  Blogs  ALT1040  Blogs  18.01.2018 03:46

Netflix estrenó recientemente la serie documental titulada "Rotten". Seis episodios que abordan el proceso de los alimentos que a diario consumimos. Reseña sin spoilers.


"Rotten" es una serie documental que se estrenó recientemente en Netlfix. Se trata de una radiografía de ciertos alimentos y de las personas y compañías que las hacen llegar a las a href="https://hipertextual.com/2018/01/rotten-serie-documental-netflix?utm_medium=feed&utm_source=feedpress.

Tags Netflix, Netlfix, Rotten
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Carnes rojas y blancas: todo lo que necesitas saber de cada una de ellas

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  16.01.2018 12:46

Respecto a las carnes, permanentemente solemos establecer una gran diferencia: carne roja y carne blanca, pero más allá del color de la misma, hoy te mostramos las propiedades de cada una de ellas y trucos para sacarles mayor provecho a las mismas.

En crudo, identificamos por carne roja a aquella que presenta dicho color que se debe a la alta concentración de mioglobina, ya que suele superar el 1% mientras que en la carne blanca no alcanza el 0,5%.

Tags rojas, blancas, necesitas
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Andalucía se pone en marcha contra la obesidad

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  15.01.2018 18:46

Para la población infantil, este comienzo de año puede significar una magnífica noticia en lo referente a su salud: el Consejo de Gobierno acaba de apoyar recientemente el Proyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada, que recoge una serie de medidas encaminadas a luchar contra los altísimos niveles de obesidad infantil.

Tags Alimentación Equilibrada, Andalucía, Promoción, Proyecto, Gobierno
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Productos disparatados: del agua artesana a las gominolas para adelgazar

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  14.01.2018 21:46

En el afán por promover unos estándares de vida lo más saludables posibles, siempre estamos buscando alimentos lo más sano posibles o con el menor porcentaje de aditivos perjudiciales para nosotros, y la industria no ha dejado pasar el tren de subirse al carro de "lo fitness" y desde hace ya algunos años nos viene sorprendiendo con innovaciones en los productos que aparecen a la venta en el mercado.

Tags disparatados, agua, artesana, gominolas, adelgazar
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Blogs Estos son los riegos de las dietas milagro que prometen adelgazar 10 kilos en un mes
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Estos son los riegos de las dietas milagro que prometen adelgazar 10 kilos en un mes

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  14.01.2018 12:46

Las dietas milagro son una tentación en esta temporada y más aun para quienes llevan ganado mucho peso desde el 2017 y hasta la fecha. Sin embargo, nunca son buenas alternativas a seguir y por eso te mostramos los riesgos de las dietas milagro que prometen adelgazar 10 kilos en un mes.

Tags riegos, dietas, milagro, adelgazar, kilos
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Cinco alimentos estigmatizados que realmente son buenos para la salud

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  12.01.2018 09:46

A lo largo de los años cuando se ha hecho mención a determinados alimentos permanentemente nos hemos llevado las manos a la cabeza o permanentemente se han visto como alimentos a evitar en nuestra dieta. La verdad es que en el sentimiento colectivo estos alimentos ocupan un puesto inferior y por ello es relevante que tengamos en cuenta que para nada son tan malos como se cree. Nuestra misión con este post es acabar con es estigma de estos alimentos.

Tags alimentos, estigmatizados, realmente
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Cómo combatir el estreñimiento tras las comilonas navideñas

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  11.01.2018 21:46

Es lo que en las noticias de la tele llaman "falta de regularidad" pero que aquí vamos a tratar sin eufemismos: estreñimiento. La dificultad temporal de ir al baño y vaciar el intestino, cumpliendo con la última fase de la digestión de los alimentos, tan destacado como todos los previos.

Tags combatir, estrenimiento, comilonas, navidenas
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Controlar las porciones en las comidas más importantes te ayuda a llegar a tu peso ideal

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  11.01.2018 12:46

Más allá de algunos alimentos claramente malsanos, como los procesados, los refrescos azucarados o el alcohol, que conviene evitar siempre dentro de lo posible, la mayoría de los productos que componen nuestra dieta no son en sí mismos buenos o malos, sino que depende de las cantidades en las que los consumimos.

Esto es especialmente relevante si nuestro objetivo es conseguir nuestro peso más adecuado, aquel en el que nuestra salud es óptima y nos vemos mejor.

Tags porciones, comidas, ayuda, ideal
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Ojalá comer garbanzos fuese lo peor de nuestros desayunos

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  10.01.2018 18:46

El desayuno en general y el desayuno de los niños en particular es uno de los temas que más discusión genera entre la población y los profesionales de la nutrición, generalmente debido a los incontable mitos que existen sobre la primera comida del día.

Tags María Merino, Twitter
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Todo lo que debes saber sobre la dieta Dukan: cómo se hace, ventajas y perjuicios

por Weblogs SL  Blogs  Vitónica  Blogs  09.01.2018 09:46

La dieta Dukan es de entre todas las dietas milagro una de las más conocidas y tentadoras debido a su propuesta. Si aun no la conoces en profundidad te contamos todo lo que debes saber sobre la dieta Dukan: cómo se hace, ventajas y perjuicios.

La dieta o método Dukan es una dieta basada en alimentos ricos en proteínas, baja en hidratos de carbono que se estructura en cuatro fases en las cuáles hay alimentos permitidos y prohibidos y objetivos específicos.

Tags Dukan La, Dukan
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