La panadería sin gluten puede ser todo un reto porque requiere combinar diferentes ingredientes que permitan a la levadura o masa madre levar correctamente, por eso una versión alternativa más simple, perfecta además para deportistas, son los panes velozes de proteínas como este que os proponemos.

Marián García, conocida en la divulgación científica como Boticaria García, expone temas del día a día en sus redes sociales, apariciones en televisión y libros. En uno de esos libros explica por qué no debemos tener miedo a los hidratos de carbono ni al gluten por sí mismos, sino a los alimentos que no son sanos y contienen estos nutrientes.

Perderte y descubrir un lugar en el que no has estado. Disfrutar sin prisa de las tareas más sencillas. Interactuar con personajes curiosos que tienen algo especial que contarte. O que añadir a tu partida. Una de los máximos atractivos del Xbox Game Pass para consolas y PCs es que en su catálogo abarca exitazos, superproducciones y pequeñas grandes joyas que piden ser jugadas a nuestro propio ritmo.

Todas las frutas y verduras frescas resultan recomendables en el marco de una dieta de calidad, sin embargo, no todos los ejemplares son iguales. Por eso, te contamos todo lo que ocurre en tu cuerpo si consumes papaya todos los días.

La papaya es una fruta tropical a la cual tenemos acceso fácilmente y puede contribuir en gran medida a mejorar el proceso digestivo y la función intestinal.

El tofu es una proteína vegetal a la que, para sorpresa de nadie, le van de maravilla los sabores asiáticos. Tradicionalmente lo asociamos a recetas japonesas, pero preparaciones más típicas de la cocina china, o de lo que en España vinculamos con el restaurante chino de toda la vida de barrio. Inspirado el pollo al limón, esta receta alternativa vegana es aún más fácil de hacer y muy sabrosa.

Hace más de doce años que Steve Jobs nos dejó falleció el 5 de octubre de 2011 Sin embargo, su figura sigue despertando curiosidad tanto en los seguidores de Apple como en los que no. Es lo que suele suceder cuando alguien destaca sobremanera del resto, en este caso por convertir a la compañía de la manzana mordida en una de las tecnológicas más importantes de la historia.

"El pináculo del logro financiero es ser dueño de tu propia casa; sin embargo, un trabajador gasta un porcentaje bastante bajo de su tiempo allí dentro. Estamos contemplando un nuevo enfoque de la familia como unidad social. La capacidad de establecer tu propio horario de trabajo, usar tu hogar e interactuar con la familia, almorzar con los niños de vez en cuando, es una oportunidad única". Esto salió de la boca de Steve Jobs en, atentos a la fecha, 1981.